Home ​​​​>​​​​ Kennisbank​​​​

Een sterk wortelgestel van een paprikaplant ziet er in een substraatmat als volgt uit, vertelt Rob Moors. “Als we de matten open maken, dan zien we een homogeen wortelgestel met mooie witte, kwalitatief goede wortels en veel fijne haarwortels. In het geval van een zwakke of zieke plant zien we veel bruine en zelfs zwarte wortels.” Rob Moors heeft op één van zijn 3 teeltlocaties aan de Waardjesweg 57 sinds mei 2022 ervaring met de waterbehandelingstechniek van Moleaer. Gedurende het teeltseizoen is de kwaliteit van het wortelgestel in de matten herhaaldelijk getest en de resultaten waren goed. “Het wortelgestel van de planten op deze locatie was visueel duidelijk beter dan op de andere locaties zonder Moleaer. Dat was doorslaggevend in ons besluit eind 2023 om op alle teeltlocaties Moleaer units te laten installeren. Op onze locatie Someren hadden we namelijk afgelopen jaar in één afdeling last van plantuitval, daarom deze keuze.” 

​​​​- Paprikateler Rob Moors, Asten-Heusden​​​​

De kwaliteit van het gietwater is belangrijk bij de teelt; enerzijds moet het voldoende zuurstof bevatten en anderzijds vrij zijn van allerlei pathogenen. Schimmels kunnen zich via het water gemakkelijk verspreiden. Hoe meer zuurstof het gietwater bevat, hoe sterker en weerbaarder de wortels worden, alsook de plant, en hoe minder impact schimmels hebben. Het werkt dus twee kanten uit. Rob Moors werkt met bronwater als uitgangswater voor zijn teelt, dat wordt gezuiverd middels ontijzering en osmose. Het verrijken van het gietwater met zuurstof komt daarna. De Moleaer unit is aangesloten op de silo met dagvoorraad water en meststoffen met een capaciteit van 350 kuub. Eén Moleaer installatie zorgt continu, middels het rondpompen van water, voor toevoeging van nanobubbels zuurstof.

  

  

Moleaer is een systeem waarbij, door middel van gasinjectie, minuscule zuurstofbubbels aan het water worden toegevoegd. Dit zijn bubbels met een diameter van 100 nanometer; dat is net zo klein als een virus”, zegt René Mondt, Technisch Specialist bij Royal Brinkman. “Bij Kwekerij Moors kiezen we voor zuurstofverrijking van het gietwater met 30 mg zuurstof per liter. De zuurstof lost heel goed op in het water, de oplossingsefficiëntie is 85% en veel hoger dan bij andere technieken. Met Moleaer kun je oververzadigen. Door de extra zuurstof in het gietwater kan het wortelgestel zich beter ontwikkelen. En een sterk wortelgestel geeft de plant een stabiele basis, wat hij nodig heeft bij stressvolle momenten tijdens de teelt.” René vult aan: “De Moleaer techniek is van hoog niveau, de unit produceert zuurstof met een concentratie van 93%. Het aandeel zuurstof in de buitenlucht is namelijk slechts 21%. Bovendien is zuurstofverrijking met Moleaer chemievrij en emissievrij. We voegen geen middelen toe aan het water, alleen zuurstof.” Het aansluiten van een Moleaer installatie op een dagvoorraad silo is niet al te ingewikkeld. “Een teler zou dit zelf kunnen doen”, zegt René Mondt. “Maar onze monteurs van de afdeling techniek hebben dit binnen een dag geïnstalleerd en in gebruik genomen.”

Volgens Rob Moors is zuurstof toevoegen een belangrijk middel om het wortelgestel van de plant te versterken. “We controleren het zuurstofgehalte ook regelmatig. Enerzijds zien we op de installatie de waarde, en anderzijds nemen we met regelmaat een watermonster bij de druppelaars. Dat geeft ons de garantie dat de extra zuurstof ook bij de plant komt, daar waar het nodig is.” Moors overlegt regelmatig met collega-paprikatelers over de praktijkervaringen van verschillende methoden van zuurstofverrijking die er momenteel op de markt zijn. “In vergelijking met resultaten van deze methoden is voor mij de keus gevallen op de Moleaer techniek. Het systeem is wat duurder, maar geeft de beste cijfers op het gebied van de kwaliteit van het toegevoegde zuurstof in de vorm van de kleine nanobubbels. En die cijfers spreken voor zich.” 

Moors besloot de Moleaer techniek eind 2023 ook uit te rollen naar zijn andere kwekerijen. Moleaer draait inmiddels op 19 hectare, en daarmee doet Rob er alles aan om het wortelgestel van zijn gewassen zo sterk mogelijk te krijgen.  “Inmiddels zijn wij de kwekerij hiernaast, een voormalige tomatenkwekerij, aan het ombouwen naar paprika. Deze locatie nemen we eind 2024 in gebruik en breiden we uit naar 25 hectare, we stoppen met de locatie Someren. Dan verhuist de Moleaer installatie in ieder geval mee.” 

Heb je advies nodig over de kwaliteit van het gietwater en zuurstofverrijking? Vul het contactformulier in en ​René Mondt​​​ neemt contact met je op. Op werkdagen zelfs binnen 24 uur.