Shop
Kennisbank
Gewasverzorging
Voedingsschema
Wat is het verschil tussen organische en minerale meststoffen?
Wat is het verschil tussen organische en minerale meststoffen?

Geschreven door Han van der Kooij | Laatste update: 14-08-2019
Planten hebben, net als mensen, voedingsstoffen nodig om zich te kunnen ontwikkelen. De juiste hoeveelheid is hierbij van groot belang voor het creëren van een optimale NPK verhouding. NPK staat voor de verhouding van stikstof (N), fosfaat (P) en kalium (K) in een meststof. Dit zijn elementen die de plant altijd nodig heeft als stabiele basis. In dit artikel leggen we je uit wat het verschil is tussen organische en minerale meststoffen, ook wel kunstmest genoemd.
Organische meststoffen
Organische meststoffen bestaan uit natuurlijke grondstoffen waaronder bacteriën, schimmels, insecten wormen en andere organismen. Deze natuurlijke grondstoffen stimuleren het bodemleven. Nadat je organische meststoffen toevoegt aan de bodem, worden deze door het bodemleven op zo’n manier omgezet, dat de plant het op kan nemen als voeding. De plant reguleert vervolgens zelf wanneer, in welke hoeveelheid én in welke volgorde het de voedingsstoffen tot zich neemt. Deze twee factoren samen zorgen er indirect voor dat de plant beter bestand is tegen plagen, virussen en ziektes. Los van de voordelen die in een ander artikel worden beschreven, kleeft er voor sommige telers een klein nadeel aan de organische meststoffen; ze kunnen stinken. Dit omdat ze gemaakt zijn van natuurlijke grondstoffen, van plantaardige en dierlijke oorsprong.
Het tegenovergestelde van organische meststoffen, zijn minerale meststoffen. Maar wat zijn dit soort anorganische meststoffen precies?