Home > Kennisbank​​​​

Wat is het belang van het juiste zuurstof- gehalte in de wortels van een plant

Een goed zuurstofgehalte in het wortelmilieu is belangrijk voor de algehele kwaliteit en water- en nutriëntenopname van de wortels. Daarnaast draagt een goed zuurstofniveau bij aan gezondere wortels, waardoor de plant zich beter kan weren tegen pathogene schimmels. Ondanks dat het belang hiervan vrij duidelijk is, wordt er nog weinig aandacht besteed aan het monitoren en reguleren van het zuurstofgehalte. In dit artikel legt onze specialist uit wat het belang is van het juiste zuurstofgehalte in de wortels van een plant.
Zuurstofgehalte in de wortels van een plant
Rene Mondt 
Productspecialist Meetapparatuur | 30-04-2024 | 5 min. lezen

Het belang van zuurstof in het wortelmilieu

Voor de ademhaling van plantencellen is het belangrijk dat er voldoende zuurstof aanwezig is. De verhouding tussen water en lucht in de grond of het substraat is zeer bepalend voor de hoeveelheid zuurstof. De lucht bevat namelijk 21% zuurstof. In water worden zuurstofwaardes gemeten tot ongeveer 12 milligram per liter. Deze opgeloste zuurstofwaarde is van groot belang, omdat de ademhaling van cellen in het celvocht (plasma) plaatsvindt.

Ook uit metingen blijkt dat het zuurstofgehalte zichtbaar effect heeft op de ontwikkeling van de plant. Dit gaat op voor zowel de bladgroei als de ontwikkeling van de wortels. De volgende afbeeldingen laten dit effect duidelijk zien:
Invloed van zuurstof op komkommer- en slagroei
Verder lezen?
Dit is een premium artikel. Wil je het hele artikel lezen? Log in en krijg direct toegang tot het hele artikel.

Heb je nog geen account? Maak dan kosteloos een account aan. Zodra wij je aanvraag hebben verwerkt krijg je toegang tot het hele artikel.

Wat is het belang van het juiste zuurstofgehalte in de wortels van een plant

Een goed zuurstofgehalte in het wortelmilieu is belangrijk voor de algehele kwaliteit en water- en nutriëntenopname van de wortels. Daarnaast draagt een goed zuurstofniveau bij aan gezondere wortels, waardoor de plant zich beter kan weren tegen pathogene schimmels. Ondanks dat het belang hiervan vrij duidelijk is, wordt er nog weinig aandacht besteed aan het monitoren en reguleren van het zuurstofgehalte. In dit artikel legt onze specialist uit wat het belang is van het juiste zuurstofgehalte in de wortels van een plant.
Zoek in de Kennisbank
Vind antwoord op je vraag in onze kennisbank. 600+ artikelen, geschreven door onze specialisten.
Rene Mondt
Rene Mondt 
Productspecialist Meetapparatuur | 30-04-2024 | 5 min. lezen
Deel dit artikel
Zuurstofgehalte in de wortels van een plant
Onderwerpen in dit artikel

Het belang van zuurstof in het wortelmilieu

Voor de ademhaling van plantencellen is het belangrijk dat er voldoende zuurstof aanwezig is. De verhouding tussen water en lucht in de grond of het substraat is zeer bepalend voor de hoeveelheid zuurstof. De lucht bevat namelijk 21% zuurstof. In water worden zuurstofwaardes gemeten tot ongeveer 12 milligram per liter. Deze opgeloste zuurstofwaarde is van groot belang, omdat de ademhaling van cellen in het celvocht (plasma) plaatsvindt.

Ook uit metingen blijkt dat het zuurstofgehalte zichtbaar effect heeft op de ontwikkeling van de plant. Dit gaat op voor zowel de bladgroei als de ontwikkeling van de wortels. De volgende afbeeldingen laten dit effect duidelijk zien:
Invloed van zuurstof op komkommer- en slagroei
  
Verder lezen?
Dit is een premium artikel. Wil je het hele artikel lezen? Log in en krijg direct toegang tot het hele artikel.
Heb je nog geen account? Maak dan kosteloos een account aan. Zodra wij je aanvraag hebben verwerkt krijg je toegang tot het hele artikel.

Oorzaken van zuurstoftekort

Organische vervuiling of het ontstaan van een biofilm in een druppelsysteem kan zorgen voor afname van zuurstofgehaltes. Wanneer het water stilstaat, wordt de aanwezige zuurstof verbruikt door o.a. bacteriën en zakt het binnen een uur naar kritische waardes (<4 mg/l). Regelmatig reinigen en schoonmaken van leidingen is daarom een belangrijke maatregel om een tekort aan zuurstof tegen te gaan. Daarnaast kan een continu natte mat bijdragen aan een zuurstoftekort. Wortels hebben dan niet de mogelijkheid om zuurstof en de aanwezige voedingstoffen optimaal op te nemen. Tevens hebben praktijk proeven aangetoond dat zuurstoftekort bij de wortels ook te wijten is aan hoge temperaturen in de substraatmat. Deze hoge mat temperatuur en een te natte mat zijn ideale groeiomstandigheden voor bacteriën en schimmels (met name Pythium) waardoor ze zich makkelijk voort kunnen planten.

Gevolgen van zuurstoftekort

Zuurstof, assimilaten, water en CO2 zorgen ervoor dat er ‘energierijke verbindingen’ worden gevormd. Deze verbindingen zijn noodzakelijk voor onder andere de opname van voedingselementen en het op spanning houden van de cellen. Daarnaast zorgt het er ook voor dat natrium buiten de wortels blijft. 

Bij een gebrek aan zuurstof in het wortelmilieu kunnen er minder energierijke verbindingen gevormd worden. Dit heeft allerlei negatieve gevolgen. Zo vermindert de wortelgroei sterk, of stopt het zelfs helemaal. Ook de opname van voedingselementen loopt sterk terug, wat gebreksverschijnselen tot gevolg kan hebben. In de praktijk worden er bij een tekort aan zuurstof vaak hogere waardes nitriet gemeten. Dit komt omdat nitraat (NO3) wordt omgezet naar nitriet (NO2) bij een tekort aan zuurstof (O). Te hoge waardes nitriet zijn zowel voor de mens als voor de plant giftig.

Zuurstoftekort in de zomer 

Zuurstoftekort is met name in de zomer een groot probleem. Door de hoge temperatuur kan het zuurstofgehalte al gauw beneden de 4mg (ofwel 10%) zakken. Wanneer dit gebeurt, levert dit problemen/stress op voor de plant. Regelmatig zuurstof meten is dan ook van groot belang.  

Zuurstofgehalte meten met sensoren

Omdat het zuurstofgehalte beïnvloedt wordt door meerdere factoren (bijvoorbeeld watergeefstrategie, klimaatregeling en temperatuur) en dus lastig te voorspellen is, is zuurstof meten van belang. Belangstelling voor zuurstof is er altijd geweest, maar tot voor kort was het voor telers niet mogelijk om dit op een betrouwbare en goede manier te meten. Tegenwoordig is er wél een oplossing voorhanden. Met behulp van nieuwe technologie zijn sensoren ontwikkeld waarmee je zelf het zuurstofgehalte in het substraat kan bepalen en monitoren. Deze sensoren verzamelen data die je vervolgens via een platform kan vergelijken met andere teeltfactoren om zo onderlinge verbanden te bepalen. Dit kan vernieuwende inzichten bieden op het gebied van klimaatregeling, watergift en plantweerbaarheid.

Moleaer als gasinjectietechniek voor zuurstofverrijking

Moleaer is een gasinjectietechniek die met extreem hoge efficiëntie zuurstof oplost in water, namelijk met wel 85%. Met conventionele technieken is dit slechts 20%. Hierdoor zie je bij conventionele technieken ook enorm veel bruis, oftewel verlies. Moleaer is in staat om per milliliter water bijna 1 miljard belletjes te injecteren van ongeveer 100 nm groot. Dit is 2500 keer keer kleiner dan een korrel zout. Er zijn twee verschillende type Moleaer systemen. Het type ‘Clear’ wordt gebruikt tegen vuilbelasting en algengroei in de wateropslag (bijvoorbeeld in waterbassins). Het type ‘Neo’ wordt geïnstalleerd op bijvoorbeeld een schoonwatersilo of dagvoorraadsilo en behandelt het water kort voordat het richting het gewas gaat. Dit zorgt voor hogere waardes van opgelost zuurstof in het water bij zowel koude als warme watertemperaturen. Naast een efficiëntere manier van de opname van voedingsstoffen, zorgt Moleaer er ook voor dat de waterleidingen schoner blijven. Dit komt niet zozeer door de zuurstof, maar doordat er een negatieve oppervlaktespanning wordt gegeven aan het water. Een lagere oppervlaktespanning zorgt er namelijk voor dat vuil makkelijker wordt verwijderd door het water. Daarnaast zijn telers in staat om minder fungicide gewasbeschermingsmiddelen te gebruiken, omdat de ervaring leert dat ziektes als fusarium of pythium enorm gereduceerd kunnen worden. Voor waterbassins geldt dat chemische correcties met zwavelzuur of middelen op basis van actief koper niet of nauwelijks meer nodig zijn.  
Contactformulier
Staat je antwoord er niet bij? Vul het contactformulier in en Rene Mondt neemt contact met je op. Op werkdagen zelfs binnen 24 uur. 
Rene Mondt
Ook interessant voor jou
Hoe kies je de juiste watermeter?
Een watermeter is een meter die registreert hoeveel liter er op een bepaald punt door het leidingsysteem gaat. Er zijn twee soorten watermeters: mechanische en elektronische.


Hoe stuur je je teelt bij met een planttemperatuur?
Wanneer je alleen de luchttemperatuur meet, heb je geen inzicht in het temperatuurverschil tussen de planttemperatuur en de luchttemperatuur. Het is daarom aan te raden om de planttemperatuur te meten.
PATS-C : Voor het vroegtijdig detecteren van motten in de tuinbouw
Rupsen zorgen vaak voor veel problemen in de kas. Het vroegtijdig waarnemen van deze plaag is daarom van belang voor een schadevrij gewas.